Để làm ra một cốc bia ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người yêu cầu nhiều công đoạn, quá trình xem thời gian, nhiệt độ vô cùng gắt gao, nghiêm ngặt. Thế nhưng, trong từng giai đoạn và ở mỗi một thị trường, “gu” thưởng thức bia của người tiêu dùng sẽ mang những đặc trưng riêng. Để tìm ra những hương vị bia nổi trội và phù hợp, người nấu bia cần thực hiện sứ mệnh “dạo chơi” với các nguyên liệu và tạo ra một công thức đặc biệt cho mình.

Dù chế biến theo cách nào, bia sẽ không thể thiếu đi những nguyên liệu chủ yếu: nước, đại mạch, hoa bia và men. Một thức bia đúng chuẩn sẽ trải qua các công đoạn cơ bản: ủ, nấu, lên men, lọc và chiết. Mặc dù chỉ có bốn loại nguyên liệu và năm công đoạn chế biến chính, nấu bia không phải là việc đơn giản, mà còn là cả một quy trình đòi hỏi sự đầu tư kĩ lưỡng với tỉ lệ nguyên liệu cần được cân đo chính xác.

Tại Bia 89, mỗi một công đoạn đều đòi hỏi sự quan sát tỉ mỉ, chăm chút kỹ lưỡng. Đặc biệt, với công nghệ màng lọc BMF không sử dụng bột trợ lọc của hãng PENTAIR WATER PROCESS TECHNOLOGY B.V, HÀ LAN, những sản phẩm bia từ Bia 89 đã tạo nên những điều khác biệt: 

Công nghệ lọc màng giữ được hương vị bia nguyên bản trước lọc

Giúp chất lượng bia được đồng đều và ổn định, kéo dài hạn sử dụng của sản phẩm.

Góp phần giảm phát thải ra môi trường do không sử dụng bột trợ lọc.

Lựa chọn Bia 89 để thưởng thức chất bia thuần Việt cùng hương vị hảo hạng.

Bài viết Khám phá bí quyết tạo nên hương vị thượng hạng từ Bia 89 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

1. Lựa chọn nguyên liệu

Nguyên liệu chính

1. Nước: Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của bia. Nước phải sạch, không chứa các tạp chất hay vi sinh vật gây hại. Độ cứng và pH của nước cũng được điều chỉnh để phù hợp với loại bia cần sản xuất.
2. Mạch nha (malt): Mạch nha cung cấp đường lên men cho quá trình sản xuất bia. Các loại mạch nha phổ biến bao gồm mạch nha lúa mạch, lúa mì, và lúa mạch đen. Mạch nha được chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng.
3. Hoa bia (hops): Hoa bia không chỉ tạo vị đắng mà còn mang lại hương thơm đặc trưng cho bia. Có nhiều loại hoa bia khác nhau, mỗi loại có đặc điểm hương vị riêng, từ cay nồng, hoa quả đến hương thảo mộc.
4. Men bia (yeast): Men bia là vi sinh vật lên men đường trong mạch nha thành cồn và CO2. Có hai loại men chính là men bia lên men trên (ale) và men bia lên men dưới (lager).

Nguyên liệu phụ

1. Gạo và bắp: Được sử dụng để tăng độ cồn mà không ảnh hưởng quá nhiều đến hương vị.
2. Gia vị và trái cây: Đôi khi được thêm vào để tạo hương vị đặc biệt, như cam thảo, rau thơm, hoặc trái cây.

2. Nghiền mạch nha

Mạch nha được nghiền nhỏ để tạo ra bột mạch nha, giúp hòa tan các chất dinh dưỡng và đường trong nước. Quá trình này cần được thực hiện cẩn thận để không làm vỡ hoàn toàn hạt mạch, chỉ đủ để tách vỏ và hạt ra.

3. Ngâm và đun sôi

Ngâm (mashing)

Bột mạch nha sau khi nghiền được trộn với nước nóng trong một nồi ngâm (mash tun). Nhiệt độ và thời gian ngâm rất quan trọng, thường ở khoảng 65-70°C trong 1-2 giờ. Quá trình này giúp chuyển hóa tinh bột trong mạch nha thành đường dễ lên men. Kết quả thu được là dịch đường (wort).

Lọc (lautering)

Sau khi ngâm, dịch đường được tách khỏi bã mạch nha thông qua quá trình lọc. Dịch đường trong suốt, chứa nhiều đường và chất dinh dưỡng, là nguyên liệu chính cho quá trình lên men.

Đun sôi (boiling)

Dịch đường sau khi lọc được đun sôi trong nồi đun (kettle). Quá trình đun sôi kéo dài từ 60 đến 90 phút, giúp tiêu diệt vi khuẩn, hòa tan hoa bia và các chất tạo hương. Hoa bia được thêm vào nồi đun ở các thời điểm khác nhau để kiểm soát mức độ đắng và hương thơm của bia.

4. Làm lạnh và lên men

Làm lạnh

Sau khi đun sôi, dịch đường nóng cần được làm lạnh nhanh chóng để chuẩn bị cho quá trình lên men. Nhiệt độ thường giảm xuống khoảng 18-22°C cho men ale hoặc 7-12°C cho men lager. Quá trình làm lạnh thường được thực hiện bằng bộ trao đổi nhiệt (heat exchanger).

Lên men chính (primary fermentation)

Dịch đường sau khi làm lạnh được chuyển vào thùng lên men và thêm men bia. Quá trình lên men chính kéo dài từ 1 đến 2 tuần, trong đó men chuyển hóa đường thành cồn và CO2. Nhiệt độ và thời gian lên men cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng bia.

Lên men phụ (secondary fermentation)

Sau khi lên men chính, bia có thể được chuyển sang thùng khác để tiếp tục lên men phụ. Quá trình này kéo dài từ vài tuần đến vài tháng, giúp bia phát triển hương vị phức tạp hơn và loại bỏ cặn bã.

5. Lọc và đóng gói

Lọc

Bia tươi không qua quá trình lọc kỹ như bia đóng chai hay lon, nhưng vẫn cần loại bỏ cặn bã lớn để đảm bảo độ trong suốt nhất định. Quá trình lọc có thể sử dụng các loại lọc cơ học như lọc giấy, lọc cát, hoặc lọc membrane.

Đóng gói

Bia tươi thường được đóng gói vào các thùng (keg) hoặc chai lớn để bảo quản và vận chuyển. Do không qua thanh trùng, bia tươi cần được bảo quản lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn, thường là từ 2 đến 4 tuần.

6. Bảo quản và vận chuyển

Bia tươi cần được bảo quản ở nhiệt độ lạnh, khoảng 2-4°C, để giữ hương vị tươi mới và tránh sự phát triển của vi khuẩn. Trong quá trình vận chuyển, cũng cần đảm bảo duy trì nhiệt độ thấp và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

7. Thưởng thức

Bia tươi thường được phục vụ tại các quán bia tươi hoặc các sự kiện đặc biệt. Khi uống, bia tươi mang lại cảm giác mát lạnh, hương vị đậm đà và tươi mới, khác biệt hoàn toàn so với bia đã qua thanh trùng và lọc kỹ.

Quy trình sản xuất bia tươi đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ ở từng giai đoạn, từ lựa chọn nguyên liệu, nghiền, ngâm, đun sôi, làm lạnh, lên men, lọc đến đóng gói. Mỗi bước đều góp phần quan trọng vào việc tạo ra hương vị đặc trưng và chất lượng của bia tươi. Bia tươi không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là kết quả của sự sáng tạo và tâm huyết của những người làm bia. Thưởng thức bia tươi không chỉ là việc cảm nhận hương vị, mà còn là trải nghiệm quá trình nghệ thuật và kỹ thuật tuyệt vời đằng sau mỗi ly bia.

Bài viết Quy trình sản xuất bia tươi đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Địa bàn khuyến mại

Tại các nhà hàng, quán ăn tại các tỉnh/thành phố bao gồm: An Giang, Bà Rịa Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bến Tre, Bình Dương, Cà Mau, Cần Thơ, Đắk Lắk, Đắk Nông, Đồng Nai, Đồng Tháp, Hậu Giang, Tp. Hồ Chí Minh, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tây Ninh, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long 

Giải thưởng

+ 2 giải nhất: mỗi giải 5 chỉ vàng 9999 (vàng miếng SJC)

+ 2 giải nhì: mỗi giải 1 chỉ vàng 9999 (vàng miếng SJC)

+ 20 giải ba: mỗi giải trị giá 1.000.000đ tiền mặt

+ 17.000 giải bốn: mỗi giải trị giá 20.000đ tiền mặt

+ 17.000 giải năm: mỗi giải trị giá 10.000đ tiền mặt

Cách thức nhận thưởng

+ Đối với GIẢI NHẤT, GIẢI NHÌ, GIẢI BA: Khách hàng nhận giải liên hệ với Hotline 086.226.898 và báo cho nhân viên nhà hàng nơi trúng giải

Giải thưởng sẽ được chia 2 đợt:

Đợt 1: Vào lúc 17h00’ ngày 20/4/2024 

Đợt 2: Vào lúc 17h00’ ngày 21/5/2024

+ Đối với GIẢI BỐN, GIẢI NĂM: Khách hàng nhận giải ngay tại các nhà hàng, quán ăn nơi mua hàng hóa khuyến mại bằng cách trừ vào hóa đơn thanh toán. CHƯƠNG TRÌNH “BẬT NẮP TRÚNG VÀNG” CƠ HỘI NHẬN NGAY 5 CHỈ VÀNG MIẾNG SJC 999

Bài viết Chương trình “Bật nắp trúng vàng” – Cơ hội nhận ngay 5 chỉ vàng miếng SJC 999 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Trải nghiệm của người sành bia thường khởi nguồn từ cảm nhận hương vị độc đáo đến nghệ thuật thưởng thức đầy tinh tế theo cách của riêng mình, tạo nên một lối sống thật khác biệt. Đi dọc các cửa hàng tạp hóa đến các siêu thị, ta có thể dễ dàng thấy các loại bia với xuất xứ, thương hiệu khác nhau, mỗi loại đều sẽ có hương vị riêng, vị đằm dễ uống, vị đậm đà chất men .. cho khách hàng lựa chọn. Giữa các loại bia vẫn đang tiếp tục xuất hiện phục vụ cho nhu cầu cuộc sống hiện đại, dòng bia tươi vẫn luôn được ưu ái cho những cuộc vui bởi hương vị tươi mới nguyên bản, gần gũi với khẩu vị người Việt.

Khác với bia chai thông thường, nguồn bia tươi tại bia 89 luôn mang đến cho khách hàng trải nghiệm gần gũi, thân quen bởi vị đằm dễ uống, chút đắng nhẹ nơi hậu vị. Mỗi cốc bia rọt ra luôn có màu sắc bắt mắt cùng lớp bọt sánh mịn tan chậm ở miệng cốc, mang tới cảm giác sảng khoái, phấn chấn tinh thần mỗi lần thưởng thức.

Người ta thường uống bia bằng nhiều cách với nhiều hình thức khác nhau để tìm cho mình một lối sống, sự giải trí riêng. Có thể kể đến như:

Tận hưởng bia ở nhiệt độ thích hợp: Nếu bạn uống bia quá ấm hoặc quá lạnh, hương vị bia sẽ không còn ngon nữa. Các loại bia lager nhẹ nhàng nên phục vụ trong khoảng 2-6°C. Đó là nhiệt độ chuẩn để bia bộc lộ hết hương vị êm đằm và mùi thơm đặc trưng. Lưu ý là bia chỉ ngon nhất khi được ướp lạnh không cần đá & không nên rót bia vào ly được đông đá, bởi nó có thể làm bia hỏng hương vị khi tiếp xúc với ly.

Dành thời gian để tìm hiểu về bia: Hãy giữ tinh thần cởi mở khi thử bia, bởi vì uống bia là để tận hưởng! Trên hành trình đó, rồi bạn sẽ tìm được một loại bia phù hợp với mình. Nếu ai đó mời bạn 1 cốc bia, hãy thử khám phá. Nếu thấy bia có vị đắng trong lần đầu tiên uống thử thì cũng đừng bỏ qua, hãy thử thêm thời gian cảm nhận, bạn chắc hẳn sẽ có đánh giá khác về hương vị đó.

Kết hợp bia & món ăn: Hương vị bia sẽ thêm tuyệt vời khi đi chung với loại món ăn phù hợp, để cả hai cùng thêm dậy vị và mang đến một bữa ăn hoàn hảo. Các loại bia khác nhau thường được khuyên dùng để kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau nhưng hầu hết đều theo 3 quy tắc cơ bản: Độ Tương Đồng, Sạch Khẩu Vị & Tránh Lấn Át Qua thời gian trải nghiệm, bạn sẽ phát triển vị giác và nhận biết được đâu là sự kết hợp hoàn hảo giữa bia & món ăn.

Bài viết Bia Tươi 89 – Hương vị chuẩn mực dành cho người yêu bia đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Tại Việt Nam, việc uống bia đúng cách, có trách nhiệm là một nét văn hóa uống gắn với đời sống sinh hoạt hàng ngày. BIA 89 khuyến cáo người tiêu dùng nên uống làm sao có văn hóa, uống có trách nhiệm với bản thân, gia đình và xã hội.

Hãy cùng tham khảo 3 quy tắc “vàng” để trở thành người uống bia có trách nhiệm, có văn hóa.

Đã uống rượu, bia thì không lái xe

Trong một xã hội ngày nay, việc không uống rượu bia khi lái xe không chỉ là một quy tắc an toàn giao thông mà còn là một phần của văn hóa và đạo đức đạo đức. Điều này phản ánh sự nhận thức về nguy hiểm của việc lái xe trong tình trạng say rượu không chỉ đối với bản thân mình mà còn đối với người khác trên đường.

Văn hóa không uống rượu bia khi lái xe đòi hỏi sự chấp nhận và tuân thủ từ cả cộng đồng. Nó không chỉ là một quy định pháp lý mà còn là một phong tục xã hội. Trong nhiều nền văn hóa, việc uống rượu bia được coi là một phần của sự vui chơi, giao lưu, nhưng việc lái xe sau khi uống rượu bia là điều không chấp nhận. Điều này thể hiện sự tự kiểm soát, trách nhiệm và sự tôn trọng đối với cuộc sống và sức khỏe của mọi người.

Ở một số quốc gia, văn hóa không uống rượu bia khi lái xe được củng cố thông qua các chiến dịch giáo dục, quảng cáo và chính sách pháp luật nghiêm ngặt về việc lái xe dưới tác động của chất kích thích. Các tổ chức chính phủ và phi chính phủ thường tổ chức các sự kiện, chương trình giáo dục và phát sóng truyền hình để tăng cường nhận thức về nguy hiểm của việc lái xe sau khi uống rượu bia.

Ngoài ra, văn hóa không uống rượu bia khi lái xe còn được thúc đẩy thông qua việc xây dựng các giá trị gia đình và xã hội. Gia đình, bạn bè và cộng đồng thường khuyến khích và ủng hộ nhau trong việc duy trì một lối sống không uống rượu bia khi lái xe. Các quán bar, nhà hàng và tổ chức giải trí cũng thường có các biện pháp như cung cấp dịch vụ taxi, xe đưa đón để khuyến khích người tham gia không tự lái sau khi uống rượu bia.

Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia

Quy định này là một phần quan trọng của pháp luật và văn hóa xã hội trong nhiều quốc gia trên thế giới. Điều này không chỉ là một biện pháp bảo vệ sức khỏe mà còn là một biện pháp giáo dục về trách nhiệm và tự kiểm soát cá nhân.

Việc cấm trẻ em và thanh thiếu niên uống rượu, bia có cơ sở y tế mạnh mẽ. Não bộ của trẻ em và thanh thiếu niên đang phát triển, và việc tiếp xúc với rượu, bia có thể gây ra các tác động tiêu cực lâu dài đến sự phát triển của họ, bao gồm ảnh hưởng đến khả năng học tập và quyết định của họ.

Ngoài ra, việc cấm trẻ em và thanh thiếu niên uống rượu, bia cũng có thể giúp hình thành những thái độ và hành vi tích cực về sức khỏe và tự giác về việc chăm sóc sức khỏe của bản thân từ khi còn trẻ. Điều này góp phần vào việc xây dựng một văn hóa tiêu thụ có trách nhiệm và lành mạnh về rượu, bia trong xã hội.

Không xúi giục người khác uống rượu, bia

Đây là một nguyên tắc đạo đức và xã hội quan trọng trong mọi nền văn hóa. Việc này thể hiện sự tôn trọng và quan tâm đến sức khỏe và an toàn của người khác, cũng như nhận thức về các hậu quả tiêu cực của việc tiêu thụ rượu, bia khi không kiểm soát.

Xúi giục người khác uống rượu, bia không chỉ là hành vi không tôn trọng mà còn có thể gây ra các hậu quả nghiêm trọng. Việc bắt người khác uống khi họ không muốn có thể dẫn đến tình trạng say rượu, làm mất kiểm soát và gây ra tai nạn giao thông hoặc hậu quả khác đối với sức khỏe.

Ngoài ra, việc xúi giục người khác uống rượu, bia cũng thể hiện sự thiếu ý thức và trách nhiệm đạo đức của cá nhân. Đây là một hành động tự ích kỷ, không chỉ bỏ qua sự tự quyết định của người khác mà còn đặt họ vào nguy cơ vàng cho các tác động tiêu cực của rượu, bia.

Trong một xã hội có nền văn hóa không xúi giục người khác uống rượu, bia, việc tôn trọng quyền lựa chọn và sự tự quyết định của mỗi người được đề cao. Các cá nhân được khuyến khích hành động với sự ý thức và trách nhiệm, không gây ra áp lực hoặc ảnh hưởng tiêu cực đối với người khác.

Bia tươi 89 Anh Thư hy vọng bạn hiểu đúng văn hóa rượu, bia để hành xử chuẩn mực. Uống rượu, bia là một nét văn hóa, vì vậy uống rượu, bia không hoàn toàn xấu nhưng uống cần chừng mực và đã uống thì hãy uống đúng cách.

Bài viết Văn hóa uống bia có trách nhiệm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Bia Việt Nam đã không chỉ làm mưa làm gió trên thị trường nội địa mà còn được nhiều người biết đến trên toàn thế giới. Với những thương hiệu như Bia Hà Nội, Bia Sài Gòn, Bia Huda hay Bia 333, bia Việt Nam đã khẳng định được chất lượng và uy tín của mình. Đồng thời, sự xuất hiện của các nhãn hiệu bia craft Việt Nam như Bia Tươi 89, Pasteur Street Brewing Company, Heart of Darkness hay East West Brewing Company cũng đã mang lại sự đa dạng và sự phong phú trong văn hóa bia địa phương.

Khi kết hợp thưởng thức bia Việt cùng các món Âu, người ta thường tạo ra những cảm xúc ẩm thực tinh tế và phong phú. Một ly bia lager nhẹ nhàng có thể đi kèm với một miếng phô mai bò hoặc một đĩa sốt phô mai nóng hổi, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của bia và vị đậm đà của phô mai. Còn một ly bia đen đặc trưng của Việt Nam, như Bia Hà Nội Dark Lager hay Bia Sài Gòn Stout, có thể tạo ra sự hòa quện tuyệt vời với một miếng thịt nướng tẩm gia vị, đậm đà và ngậy ngậy.

Ngoài ra, việc kết hợp bia Việt Nam với các món Âu cũng mang lại những trải nghiệm mới lạ và độc đáo. Một ly IPA sôi động có thể được thưởng thức cùng một đĩa pizza hấp dẫn, nơi hương vị cay của IPA cân bằng với vị ngọt của sốt cà chua và vị béo của phô mai. Hoặc một ly wheat beer mát lạnh có thể đi kèm với một đĩa salad César, tạo ra sự kết hợp hài hòa giữa vị nhẹ nhàng của wheat beer và vị chua mát của sốt salad.

Bên cạnh việc thưởng thức bia Việt cùng món Âu trong nhà hàng và quán bar, việc tự tạo ra những trải nghiệm ẩm thực tại nhà cũng là một lựa chọn thú vị. Bạn có thể tổ chức các buổi tiệc BBQ với bạn bè và gia đình, kết hợp với những loại bia craft Việt Nam hoặc các loại bia Âu Châu để tạo ra những kỷ niệm ẩm thực đáng nhớ.

Như vậy, việc thưởng thức bia Việt cùng món Âu không chỉ là một hoạt động thú vị mà còn là cách để khám phá và trải nghiệm sự đa dạng và phong phú trong văn hóa ẩm thực của cả hai vùng lãnh thổ. Sự hài hòa giữa hương vị địa phương và phong cách Âu Châu mang lại cho người thưởng thức những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và không thể quên.

Bài viết Thưởng thức Bia Việt cùng món Âu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Sự Phát Triển Của Phong Trào Craft Beer

Phong trào craft beer đã làm nên một làn sóng mới trong ngành công nghiệp bia. Đây là một phong trào nhỏ lẻ, thủ công, tập trung vào việc tạo ra các loại bia độc đáo và chất lượng cao. Các nhà máy bia craft thường nhỏ và độc lập, với sự tập trung vào sự sáng tạo và chất lượng thay vì số lượng sản xuất lớn.

Mỹ là một trong những quốc gia tiên phong trong phong trào craft beer, với hàng trăm nhà máy bia craft hoạt động trên khắp đất nước. Từ New England IPA của Vermont đến Bourbon Barrel-Aged Stouts của Kentucky, Mỹ đã tạo ra một sân chơi đa dạng cho người yêu bia khám phá.

Tuy nhiên, phong trào craft beer không chỉ tồn tại ở Mỹ. Các quốc gia khác trên thế giới, như Anh, Bỉ, Đức và Úc, cũng đã chứng kiến sự phát triển của các nhà máy bia craft và sự yêu thích của người tiêu dùng đối với loại bia này.

Đa Dạng Hóa Các Loại Bia Tươi

Thị trường bia tươi hiện đại cũng chứng kiến sự đa dạng hóa về các loại bia. Không chỉ có các loại Lager và Pale Ale truyền thống, mà còn có sự xuất hiện của các loại bia mới lạ như Sour Beer, Gose, và Saison. Các nhà máy bia craft thường cung cấp một loạt các loại bia khác nhau, từ những loại bia nhẹ nhàng và dễ uống đến những loại bia mạnh mẽ và phức tạp hơn.

Sour Beer, một thể loại bia có vị chua đặc trưng, đã trở thành một xu hướng hot trong thế giới bia hiện đại. Sự phức tạp và sự độc đáo của vị chua trong bia này đã thu hút sự chú ý của nhiều người yêu bia. Gose, một loại bia gốc Đức có vị chua nhẹ và hương vị muối, cũng đang trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới.

Sự Tăng Trưởng Của Bia Tươi Không Cồn

Ngoài các loại bia tươi truyền thống, sự tăng trưởng của thị trường bia tươi không cồn cũng là một xu hướng đáng chú ý. Với ngày càng nhiều người tìm kiếm lối sống không cồn hoặc giảm cồn, các loại bia tươi không cồn đã trở thành lựa chọn phổ biến.

Bia tươi không cồn thường được làm từ nước, malt, hạt, và hoa bia giống như bia truyền thống, nhưng không có quá trình lên men có cồn. Những loại bia này thường có hương vị tương tự như bia truyền thống nhưng không có cồn hoặc chỉ có một lượng cồn rất nhỏ.

Tiềm Năng Phát Triển Tại Các Khu Vực Đang Phát Triển

Trong những năm gần đây, các khu vực đang phát triển như châu Á và châu Phi cũng đã bắt đầu thấy sự phát triển của thị trường bia tươi. Trong các thành phố lớn như Bangkok, Mumbai và Nairobi, các quán bar và nhà hàng chuyên về bia tươi đã mọc lên, mang lại cho người dân địa phương và du khách một trải nghiệm mới về bia.

Việt Nam cũng không phải là ngoại lệ. Với sự phát triển của kinh tế và nhu cầu giải trí tăng cao, các nhà máy bia craft và các quán bar chuyên về bia tươi đã mọc lên khắp cả nước, từ Hà Nội đến Sài Gòn và Đà Nẵng. Bia tươi đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa giải trí đương đại của Việt Nam.

Bài viết Thị trường và xu hướng của bia tươi hiện đại đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.

Với mong muốn mang đến cho những gia đình Việt sản phẩm bia chất lượng nhất với hương vị tươi mát, đậm đà thuần Việt, BIA 89 hân hạnh mang tới quý khách hàng 4 dòng bia với dung tích riêng biệt với những sản phẩm đa dạng để phù hợp với nhu cầu, thị hiếu của quý khách hàng.

Đồng hành trong những cuộc vui nhỏ đến những bữa tiệc nhộn nhịp, BIA 89 với dòng bia keg dung tích từ 1 lít đến 2 lít hứa hẹn sẽ là người bạn không thể thiếu kết nối mọi khoảnh khắc hạnh phúc.

Bài viết Khám phá các sản phẩm của Bia Tươi 89 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bia Tươi 89 Anh Thư.